往屆展會回顧：
第30屆香港貿發局美食博覽匯聚來自21個國家及地區的1,578家參展商
貿易館吸引來自54個國家及地區近18,000名業內買家參觀
4個八月展覽（美食博覽、茶展、家電．家品．博覽 及 美與健生活博覽）共吸引近45萬人次到場參觀
投入環球美食新國度由香港貿易發展局(貿發局)主辦，于香港會議展覽中心舉行的城中暑期盛事，美食博覽，以及同場舉行的
茶展、家電．家品．博覽、美與健生活博覽，已經圓滿結束。展覽為公眾人士提供多元化的一站式購物體驗，及業內人士及專業買家提供交流采購平臺，創造跨行業商機。
美食博覽分為
貿易館、尊貴美食區及公眾館，迎來自澳洲，印尼，挪威，俄羅斯及沙特阿拉伯首次參展的代表。
貿易館設有23個地區展館，包括中國內地、印度、伊朗、日本、哈薩克斯坦、韓國、墨西哥、波蘭、沙特阿拉伯、泰國、美國及越南，并吸引超過75個來自27個國家及地區的買家團到場。十大買家來源地依次為中國內地，日本，韓國，臺灣，泰國，波蘭，馬來西亞，印尼，伊朗及澳門。貿易館于最后一天（8月17日）亦開放予公眾人士憑票參觀，讓業者可藉此測試市場反應及提升品牌知名度，抓緊額外機遇。
尊貴美食區匯聚96家參展商，今年新設帶來各款精品咖啡的「咖啡．醇香」主題，連同「亞洲．料理」、「歐美．戀饌」、「甜藝．閑情」及「綠色．味力」五大主題呈獻本地知名品牌以至環球珍饈百味。
公眾館的焦點之一
美食薈萃廊，網羅超過30個知名飲食品牌，包括阿波羅、超力、奇華餅家、美心、日清、安記海味、大班、榮華等，還有今年新加入的恒香老餅家、歐洲食品 (European Gourmet) 和正官莊等。同時亦涵蓋中國內地、加拿大，日本，韓國和臺灣五個展館，讓美食愛好者一嘗世界各地特色美食。
綠色展覽齊出力，減廢回收要積極 今屆美食博覽秉承「綠色展覽齊出力，減廢回收要積極」的理念，加強多項環保措施，大會今年與社會創效企業BottLess及醫療保險公司保柏合作，擴大餐具借用服務，除了提供更多可循環再用的餐盒外，更新增不銹鋼叉和可循環再用水杯供市民借用，減少場內即棄餐具數量?，F場反應亦令人鼓舞，五天展會共借出逾22,000件環保餐具。另外，大會亦于場內新增兩個自助清洗餐具的區域，方便市民于場內自行清洗自備或借用的餐具。
交流機會 拓展商機 博覽期間，大會將舉辦一系列精彩活動，邀請17位星級名廚包括人氣飲食節目主持人李家鼎和譚玉瑛，落場獻技，傳授下廚心得，又請來四位名廚包括「筑地田村」第三代主人田村隆、阿一海景飯店行政總廚梁兆明、御進私房菜主理人鐘志強和阿鴻小吃及鴻師傅創辦人黎偉鴻，即場示范健康美味的「少鹽少糖」菜色。其他精選活動包括《食通灣仔 2019-2020》飲食文化地圖發布會、為愛好咖啡人士配對不同口味朱古力的「Coffee X Chocolate – Find the Perfect Match」，以及餐桌禮儀講座。
參展商及買家評語 「我們已經是第九年在美食博覽展出，今年匯聚了92家日本公司參展，推廣各種各樣食品，約有一半企業更是首次來港參展，再次吸引到大批買家前來展位參觀。香港是日本食品最大的出口市場，今年的銷售額繼續有所增長。香港是亞洲區內的國際樞紐，有助于企業擴展全球不同地區的業務。美食博覽是我們每年都必定參與的商貿活動，有效地展示及推廣各種食品。我們很高興能夠通過這絕佳平臺加強產品銷售，進一步拓展業務?！?br style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(229, 239, 245, 0.5) !important;"/>
日本貿易振興機構農林水產 – 食品事業推進課長 和波拓郎 「美食博覽是印度食品公司擴展國際業務的絕佳平臺，我們可以通過展會與來自香港、中國內地和其他國家的買家接洽，過去幾年展出的成果都非常好。這展覽是我們每年都參與的重要商貿活動?！?br style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(229, 239, 245, 0.5) !important;"/>
印度India Trade Promotion Organisation 副經理 Suresh Kumar Chawla 「我們已經找到15至20家有機會合作的供應商，分別來自香港、日本、印度、沙特阿拉伯、波蘭、斯里蘭卡和泰國，洽購谷物片、小吃、果汁、調味汁、茶和咖啡等，每張訂單將涉及一個20尺貨柜的產品。美食博覽展出規模龐大，有許多產品供選購，一切安排都很周到，我們必定再次到訪展會?！?br style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: rgba(229, 239, 245, 0.5) !important;"/>柬埔寨Auskhmer Import Export Co., Ltd 首席客戶經理Yos Yano 「我已經通過商貿配對會議找到五家來自泰國和斯里蘭卡的新供應商，洽購不同類型的產品，包括果汁、干果食品、咖啡和茶。我在展館內也結識了一家沙特阿拉伯展商，他們制作的蛋糕很有吸引力。正準備與新供應商繼續洽談，落實試單金額。這展覽會十分成功，我有信心可以與新供應商開展業務?！?/div>
運輸指南及流程
1. 香港展運輸流程是怎么樣的？需要提供什么資料？是客戶發到我們網點還是上門提貨？
解答：貴司在指定時間打包好展品，（上門提貨截止時間：廣東省外展會日期提前12天，廣東省內展會日期提前10天）需要提供的資料只有一個：展品裝箱單，我司有指定樣板。我們負責：上門提貨—運輸---報關—在布展前派送到指定展位。
2,.去香港參展也需要報關嗎？物流公司包含報關嗎？會不會產生關稅？展品是否可以消耗/贈送/買賣？
解答：只要經由海關出口的貨物都是需要報關的，我們公司負責報關，我司的報價已包含報關的費用，不會產生關稅。展品可以消耗/贈送/買賣，但是消耗不能超過展品的20%，如果不回運的客戶請提前告知。
3.如果趕不上我們的截止收貨日期怎么辦？
解答：如果提前都已經知道趕不上我們上門提貨截止時間的客戶，請提前告知，我司還可以提供單獨報關，單票運輸派送服務，價格稍微比正常操作高一點，需要這個操作請單詢。
4.交貨給貴司后，我們非常擔心展品的安全時效，我們如何追蹤到貨物實時情況。
解答：我司專注展覽品運輸十一年，從貴司倉庫提貨---運輸—我司倉庫進倉—出港裝車—已經抵達香港倉庫---派送到達展位等環節都是有相關部門人員跟進以及通過我司系統發送短信通知貴司，所以貴司對于展覽品的實時動態是了如指掌的。
參展商還可以通過我司官網，微信公眾號（深圳市協邦物流有限公司）查詢貨物實時動態，了解展品進度，請記得添加我司業務員微信號碼，當展品到達展位后，我司業務會將展品派送到達展位的圖片發給您的。
5.貨物回運怎么操作？
解答：我司現場有專業同事，會過去展位辦理回運手續，需要客戶確認回運地址，收貨人等資料，我司會有專業回運嘜頭提供給客戶，客戶只需要負責打包好展品并貼上我司嘜頭，在撤展打包好后，通知我司工作人員簽收貨物即可。
6,.展覽品運輸對于包裝有什么要求嗎？
解答：展覽品包裝，我司建議外包裝一定要牢固，適用于長途中轉/運輸需求，高貨值物品請自行投保，易碎品請以木架/木箱包裝，木架木箱材質不需要熏蒸，紙箱包裝建議每箱不超過50KG，木箱木架包裝的展覽品，請預留底托叉車位，方便香港展位派送。外箱需要粘貼至少一張我司專用展覽嘜頭，我司有樣板提供，用A4紙打印出來粘貼即可，另外溫馨提示老客戶，如果外箱還有上屆展覽嘜頭以及標簽等資料，請清理干凈，以免香港派送錯展位。謝謝配合。
以上是針對參展商對于展覽品運輸細節上問題的解答，如有不全以及其他問題，歡迎咨詢業務員。
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